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影片名稱

粉時光機

奶粉營養健康 GO

奶粉挑選保存 GO

毒奶事件簿

影片內容

奶粉的製程方式與營養

鮮乳與奶粉的差別

如何選購奶粉與保存方式

介紹奶粉的食品安全事件

知識核心

1.營養價值

2.加工過程或其製品

1.食物特性與挑選

2.營養價值

1.食物特性與挑選

2.加工過程或其製品

1.食物特性與挑選

2.加工過程或其製品

來源

臺南市政府

教育局

臺南市政府

教育局

臺南市政府

教育局

臺南市政府

教育局

影片名稱

煉乳的秘密

就愛這味！吃剉冰加煉乳「100 克=16 顆方糖」

健康小學堂-奶茶控必看！

鮮奶 PK 奶粉,破解奶粉迷思

影片內容

煉乳的製作方式與應用

煉乳的應用與含糖量

介紹奶茶所加的「奶」有何不同

介紹鮮奶與奶粉的差別與奶粉挑選方式

知識核心

1.營養價值

2.料理與飲食文化

3.加工過程或其製品

1.食物特性與挑選

2.料理與飲食文化

1.食物特性與挑選

2.營養價值

3.料理與飲食文化

1.食物特性與挑選

2.營養價值

3.加工過程或其製品

來源

臺南市政府

教育局

東森新聞 CH51

華人健康網

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